Blåbärs- och hallonglass med nötter

En perfekt efterrätt. Receptet från Klaras GI-mat, fast vi lät inte nötterna svalna som det står i receptet. Varma nötter och kall glass är en uuuunderbar kombination.

Till fyra pers behöver du:

250 g kesella 10 %
500 g frysta bär (Klara föreslår hallon och blåbär. Vi hade hallon och björnbär)
2 tsk fruktsocker

Blandade nötter och solrosfrön, ca 150 g


Så här trixar du till det:
Hacka nötterna och lägg tillsammans med solrosfrön i en långpanna. Rosta i 225 grader.Låt nötterna svalna.

Lägg frysta bär, kesella i matberedare och kör till en slät massa. Tillsätt socker och blanda lite till. Fördela nötblandningen i fyra skålar, klicka över glassen. Servera genast eftersom det smälter fortare än vanlig glass.


Kommentarer
Postat av: Söderlund

Idol är just nu ett hett ämne som det nu snackas om i Söderlunds blogg. Katrin Zymoierska som tidigare har hållit i "Idol eftersnack" under dom två första programmen har nu hastigt fått sparken efter att ha kallat en kollega för "Judehatare" i sin blogg, någonting som fick bägaren att rinna över.



Nu snackar vi alltså om: Var det rätt, eller fel utav Tv4 att plocka bort Katrin ifrån programmet? Hoppas att just du vill vara med och dela dina tankar i ämnet. Söderlund dissar Katrin, gör du det också eller har du andra åsikter? Ta chansen.



Tack på förhand och ha en fortsatt trevlig lördag!

2008-10-18 @ 12:17:01
URL: http://www.robinsoderlund.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0