Fräcka kycklingklubbor - 4 port
Som vanligt, ett recept från ica.se. Blev nyårsmiddag på extrajobbet. Vi åt ris till istället och tog torkade kryddor (hälften mot receptet). Det blev finfint.
Ingredienser:
4 stora kycklingklubbor
2 msk olja
salt & peppar
2 vitlöksklyftor
4 msk honung
2 msk riven färsk ingefära
1 msk rivet apelsinskal
Ingredienser:
4 stora kycklingklubbor
2 msk olja
salt & peppar
2 vitlöksklyftor
4 msk honung
2 msk riven färsk ingefära
1 msk rivet apelsinskal
Gör så här
Tina kycklingklubborna, eller välj färska. Värm oljan och bryn klubborna runt om. Salta och peppra. Pressa över vitlök. Flytta över klubborna till en ugnssäker form. Ställ in formen mitt i ugnen i 200°C, ca 10 minuter.
Blanda honung, ingefära och rivet apelsinskal. Fördela blandningen över kycklingen. Fortsätt att steka ca 15 minuter.
Servera klubborna med pasta blandad med kokt purjolök och morotsstrimlor.
Kommentarer
Trackback
