Rökt laxrulle med pepparrotsost - 15-20 st
Som vanligt, ett ICA-recept.
Ingredienser:
200 g rökt lax
100 g naturell färskost med pepparrotssmak
salt och peppar
1 dl bladspenat
200 g rökt lax
100 g naturell färskost med pepparrotssmak
salt och peppar
1 dl bladspenat
juicen från 1/4 citron
Så här gör du:
- Lägg rökt lax i tunna skivor omlott på plastfolie och bre på naturell färskost med pepparrotssmak. Salta och peppra.
- Fördela bladspenat över, pressa över juice från citron och rulla ihop laxen till en fast rulle. Ställ rullen i kylen.
- Skär den i 1-2 cm breda skivor då den stelnat. Servera.
Kommentarer
Trackback
