Snabb ättiksgurka
Surprise, det här receptet har jag inte stulit från ica.se utan från coop.se.
Det blir riktigt god gurka.
Det blir riktigt god gurka.
Ingredienser
![]() |
1 kg gurka, gröna |
![]() |
12 dillkronor, stora |
1 msk senapskorn, ljusa + 1 msk mörka | |
![]() |
3 dl strösocker |
3 msk salt | |
2 dl ättiksprit (12%) | |
3 dl vatten |
Tillagning
Tvätta och borsta gurkorna väl. Skiva och varva gurkorna i stor skål eller burk med dillkronor, senap, socker och salt. Blanda ättiksprit och vatten och häll över. Rör om då och då så att allt socker smälter. Täck över och ställ kallt. Gurkan håller sig ca 3 månader.
Kommentarer
Trackback