Snabb ättiksgurka

Surprise, det här receptet har jag inte stulit från ica.se utan från coop.se.
Det blir riktigt god gurka.

Ingredienser

finns som ekologisk vara 1 kg gurka, gröna
finns som ekologisk vara 12 dillkronor, stora
1 msk senapskorn, ljusa + 1 msk mörka
finns som ekologisk vara 3 dl strösocker
3 msk salt
2 dl ättiksprit (12%)
3 dl vatten

Tillagning

Tvätta och borsta gurkorna väl. Skiva och varva gurkorna i stor skål eller burk med dillkronor, senap, socker och salt. Blanda ättiksprit och vatten och häll över. Rör om då och då så att allt socker smälter. Täck över och ställ kallt. Gurkan håller sig ca 3 månader.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0